近年来，瑞金市立足自身独特的资源禀赋，抢抓乡村振兴和赣南苏区振兴发展战略机遇，充分发挥区位、交通等优势，纵深推进农业产业化进程。
现代农业奋力崛起。瑞金市贯彻落实中央、省和赣州市农业农村工作部署，按照补短板、强弱项、促创新和重实效的产业发展方向，出台招商优惠政策，加大资金扶持力度，农业产业结构不断优化，产业链条不断延伸。目前，瑞金全市基本形成以脐橙、蔬菜、生猪为主导产业，以白莲、烟叶、鳗鱼、油茶、禽蛋等为特色优势产业的发展格局。现有蔬菜18.9万亩、脐橙20.3万亩、烟叶1.32万亩、白莲4万亩、油茶17.3万亩。生猪存栏24.63万头，出栏46.12万头；肉牛存栏6.23万头，出栏4.92万头；家禽存笼321.65万羽，出笼925.62万羽。肉类总产量达5.77万吨，水产品产量达2.46万吨。
产业集群雏形初具。依托现有农产品资源优势，新型农业经营主体快速发展。截至目前，瑞金市拥有规模以上农业龙头企业50家，培育瑞金市红都水产食品有限公司、江西聚道食品集团有限公司、江西三德食品有限公司、瑞金市新都食品有限公司、瑞金市华瑞食品有限公司和廖奶奶咸鸭蛋等一大批食品制作加工企业。据统计，1月至8月，瑞金全市规上农业龙头企业实现销售收入32亿元，同比增长10.3％。
品牌效应日益凸显。以绿色发展为导向，开展绿色生态产业标准化建设和有机产品认证示范区创建，推进茶叶、白莲等特色有机农产品种植基地建设。目前，瑞金市农业特色产业拥有无公害农产品认证品牌7个，绿色食品11个，有机产品认证74个，富硒产品53个，拥有江西省著名商标6个，国家级驰名商标1个。其中，“瑞金的金山上”山茶油通过“国家生态原产地保护产品”评定，以“廖奶奶咸鸭蛋”为代表的瑞金咸鸭蛋获批国家地理标志保护产品，为赣南农业特色优势产业发展擦亮了“地域名片”。
农旅融合不断深化。瑞金市依托丰富的红色旅游资源，大力发展富硒康养游、生态游、乡村游、民宿游、古色游等新兴业态，结合休闲农庄、农家乐等休闲模式，体会农家生活、品农家酒菜、赏农家风景，进一步强化旅游带动作用，形成农旅交融、产村一体的“接二连三”生动发展局面。截至目前，瑞金市累计创建省级休闲农业示范点5个，发展休闲农业经营主体179个，休闲农业营业收入达15.9亿元，龙潭度假庄园获评省三星级农家乐，叶坪镇朱坊村被评为省农家乐专业村。
荣誉是成绩最好的体现。如今的瑞金，已成为全国农业产业化示范基地、全国农村集体“三资”管理示范县（市）、全国最大的烤鳗出口基地、蔬菜生猪供港基地。
眼下，瑞金市正在加快推进水田垦造一体化项目、农产品全产业链二期、果蔬生产交易中心、年屠宰50万头生猪等重点项目建设，叶坪富硒蔬菜、壬田高质白莲、泽覃蔬菜水产、黄柏和武阳脐橙、云石山和谢坊果蔬等特色产业集群加速成型。同时，积极引进特色种养、预制菜精深加工、冷链物流、仓储保鲜等产业项目和休闲农业、乡村旅游、农村电子商务等新兴业态，加快从农业大市向现代农业强市转变。
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