为扎实推进国家儿童友好城市建设，增强学生的食品安全意识，近日，市市场监管局综合检验检测院紧紧围绕“加强质量支撑 共建质量强国”主题，携手江西师大附中赣江院分校，组织30余名学生及家长走进产品质量监督检验所开展“实验室开放日”活动。

　　活动中，同学们实地参观质检所理化、配制、仪器分析等实验室，详细了解了气相色谱仪、液相色谱仪等检测仪器的原理和功能。为增加活动的趣味性，寓教于乐，活动特别设置了“食用油中酸价检测”“显微镜下的辣条”“气球是怎么被吹起的”三个实践环节。在工作人员指导下，同学们亲身体验称样、移液、滴定等检测流程，判断食用油是否变质。通过现场看、闻、问的形式，同学们对食品安全和健康有了新的认识。此次实践活动，同学们不仅探索了科学奥秘，同时也增强了食品安全意识，营造了“人人关注质量、人人享受质量”的良好氛围。（记者曾艳 通讯员施健菊）